Цейлонски Черен Чай Пакетчета в Кутия 20 бр.

Този чай е от Fanning, което означава, че чаят се състои от малки парченца листа, които остават след като се наберат по-високите класове чай. Този чай произвежда много силна напитка. Най-често торбичките с чай са пълни именно с този вид чай. Този клас чай се води портокалово пико, това е класификация за черен чай, базирана на произхода на листата, за да се класифицира един чай като “пико” , трябва той да бъде съставен само от листна пъпка с двете най-млади листа до нея, това е най-високото качество чай.

Чаят “orage pekoe” има интензивен вкус, класически на аромати цейлонски чай с плодов, лек и сладък вкус.

Начин на приготвяне:

Една чаена лъжица чай или едно пакетче от 20 гр. черен чай, се поставя на дъното, в най-добрия случай на загрята чаша, и се залива с 130-140 мл вода, загрята до 70 градуса, захлупва се и се изчаква да престои по този начин 2-3 минути, но не повече от пет минути, според желанието Ви за наситен вкус.

Ако загрявате чая в кана, първото загряване да е 2-3 минути, след което може да се загрява отново до два или три пъти.

Може да приготвите и студен чай от този вид чай за топлите месеци, като съотношението между чай и вода е същото, но в този случай водата трябва да е на стайна температура или хладка. Сместа се държи в хладилника от 12 до 24 часа, след това се прецежда и се подслажда по Ваше желание.

Много хора консумират този вид чай с мляко, за да се смекчи вкуса му.

В този чай, както и в зеления, също се съдържа кофеин. Понеже съдържанието на кофеин зависи от времето в което задушавате Вашия чай при неговото приготвяне, то може да варира от 50 до 90 мг на чаша.

Ползи за здравето:

– засилва метаболизма, което спомага за отслабване, увеличаване на енергията и изгарянето на мазнини

– богат на антиоксиданти, които увеличават белите кръвни клетки и засилват имунната система

– може да спомогне за намаляване на високо кръвно налягане, съдържа калий, който отпуска напрежението в кръвоносните съдове и артерии

– намалява нивата на кръвната захар, това е в помощ на хората болни от диабет

– намалява загубата на колаген в кожата, който е важен за нейната еластичност

– не съдържа никакви калории

– съдържа повече антиоксиданти, отколкото се съдържат в някои плодове и зеленчуци